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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ホワイト [長谷川化学工業] 菜切EBM vol.24[250-6]庖丁

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ホワイト [長谷川化学工業] 菜切EBM vol.24[250-6]庖丁
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ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ホワイト [長谷川化学工業] 菜切EBM vol.24[250-6]庖丁

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商品情報

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。
●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。
●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。
●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。
●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。
●両刃

Hasegawa Antibacterial Color Nakiri Knife MNK-18 18cm White

■ 外寸(mm)
306
■重量 180g
■板厚(mm) 背:2.0

■材質
　不錆スウェーデン鋼
　13クロームステンレス
　18-8ステンレス鋼
　抗菌特殊塗装


● 抗菌
●洗浄機対応
●刃渡り 18cm

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