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丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません!
鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
~EBIJIN~
『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』
私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること(3歳以上は肉が硬くなります)
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。
キーマカレー:160g×10食
【原材料】
鹿肉(喜茂別産)、トマト、ピーマン、ニンジン、玉葱、ニンニク、ショウガ、カレーパウダー、塩、砂糖、スパイス各種
【消費期限】
製造から1年
【保存方法】冷凍
【原料原産地】
喜茂別町
【加工地】
余市
【検索キーワード】
ジビエ カレー キーマカレー スパイス 鹿肉 無水調理 パック 冷凍 冷凍配送 定期便
\ジビエの概念が変わる!『本格!エゾ鹿キーマカレー』/
喜茂別町産鹿肉と、たっぷりの北海道産完熟トマトをふんだんに使い、無水調理で仕上げました。
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・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています(喜茂別町で生産された原材料:鹿肉)。
>【毎月お届け!】定期便もございます
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鹿肉 ステーキ3種セット
>【EBIJIN】商品ラインナップ
商品説明
【原材料】
鹿肉(喜茂別産)、トマト、ピーマン、ニンジン、玉葱、ニンニク、ショウガ、カレーパウダー、塩、砂糖、スパイス各種
【保存方法】冷凍
【検索キーワード】
ジビエ カレー キーマカレー スパイス 鹿肉 無水調理 パック 冷凍 冷凍配送 定期便