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AHT4645 ブウジャー ステンレス ホテルパン ７４５０．１５ １／４×１５０ 3109617450158 BOURGEAT ブウジャーステンレスホテルパン

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商品情報


●仕様：７４５０．１５　１／４×１５０mm
●メーカー品番 サイズ表示 深さ(mm) 間口×奥行(mm) 容量(L)：7450.15 1/4 150 265×162 4.0
●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン｡(パテント)コーナーを強化する事により､よじれを無くし､スチームロスを少なくして熱効率を高めます｡料理･食材が取り出しやすく､洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです｡又､保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます｡耐久性に優れ､セルフサービスや保存用に最適です｡通常のホテルパンと互換性がありますので､フードバー等色々な用途に使用できます｡コーナーに三角形の凹を入れることにより､強度を持たせ､よじれ等を防ぎます｡※フランス
3109617450158




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