富士御殿場蒸溜所の3種飲み比べ 富士シングルモルト46度、シングルグレーン46度、シングルブレンディッド43度700ml

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商品情報

【 富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキーだけをブレンドした、富士シングルモルトウイスキー46度700ml】
多彩なモルト原酒が織りなす、果実味あふれる芳醇な味わいです。
香り
完熟りんご、パイナップル、柑橘ピールの華やかでフルーティな香りとクレームブリュレ、ハチミツの甘い香りやダージリンティーのようなフローラルな香り
味わい
とろりとしたやわらかい口当たり、果実味あふれる味わい。熟した白桃、洋梨、アンズのような濃厚な果実の香りとフルーツタルトを想わせる芳醇な風味が口中に広がる
余韻
甘く複雑で熟成感あふれる香味が心地良く長く続く
主要香気
白桃、フルーツタルト、クレームブリュレ
【 富士御殿場蒸溜所の富士シングルグレーンウイスキー46度700ml】
世界的に評価の高い、富士御殿場蒸溜所のグレーン原酒のみを使用。
フルーティーな果実香、オレンジやグレープ(ブドウ)が感じられる香味。
※当商品は、日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した商品です
目の前に霊峰・富士が一望できるキリン富士御殿場蒸溜所。
1973年操業開始以来、私たちのウイスキーづくりの拠点として、この場所で自分たちの理想のウイスキーを追求してきました。
2020年、キリン富士御殿場蒸溜所のものづくりを象徴する新しいブランドが誕生しました。その名も「富士」。
豊かな水、空気、気候に恵まれた富士の大自然を、蒸溜所が操業以来紡いできた技術・ノウハウで引き出し、生まれたウイスキーです。
富士御殿場蒸溜所のグレーンウイスキーだけをブレンドした、シングルグレーンウイスキー。
多彩なグレーン原酒が織りなす、甘く華やかで複層的な味わいが特長です。
香り
パウンドケーキ、マロングラッセ等を想わせる甘く芳ばしい香り。白ブドウやオレンジピールを想わせる華やかなフルーツ香
味わい
口当たりはやわらかく、オレンジ・マーマレード、ラズベリージャム、ビターチョコレートなどの風味が複層的に感じられるほのかなライ麦パンやシナモンを想わせるスパイシーな香り
余韻
優しくほんのりとした甘さ、ほのかな香木(伽羅・白檀)の香り、心地よく続くウッディでスパイシーな余韻が心地よく続く
主要香気
オレンジマーマレード、白ブドウ、パウンドケーキ
【 ひとつの蒸溜所でつくられたモルトウイスキーとグレーンウイスキーだけをブレンド 富士シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー43度700ml】
モルトとグレーンを同一の蒸溜所で作る富士御殿場蒸溜所ならではの原酒同士の親和性の高さと、世界一のブレンディング技術だからこそできる、「味わいまで美しい」完璧なバランスを追求したウイスキー
味わい【トップノート】
ピーチやアプリコット、オレンジリキュールを想わせる華やかなフルーツ香、ハチミツの甘い香りやビスケット様の芳ばしい香り
【パレート】
口当たりやわらかく、シルキーな味わい
洋梨タルトやフルーツケーキに、白い花のハチミツを加えたような上品な甘い香りが口中に広がる
【フィニッシュ】
シルキーさの中に、甘くフルーティで豊かな香りが織り重なり、心地良く続いていく
富士御殿場蒸溜所のウイスキーづくりにおけるこだわりと特長を体現させた商品といえる、シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー。
シングルブレンデッドとは、ひとつの蒸溜所でつくられたモルトウイスキーとグレーンウイスキーだけをブレンドしたウイスキーを意味し、この商品を開発するにあたり、新たな呼称として申請して日本で初めて認められたものです。
仕込から熟成までを全て富士山のふもとで行う、富士御殿場蒸溜所ならではの多彩なモルト原酒とグレーン原酒だけをブレンドした、世界でも稀有な商品です。
そして、このシングルブレンデッドをつくるにあたり大切にしたのが、ウイスキーの“時間のテロワール”という概念です。
ウイスキーにおけるテロワールとは、ウイスキーを造り、育てた富士山のふもとという場所や、その場所で原酒が過ごした時間であり、その時間によって生み出された特長を最大限活かすことに注力しました。
約50年という時間によって磨かれた富士山の伏流水はもちろん、空気環境や気象条件も含め、ウイスキーが育まれてきた時間と風土こそがウイスキーにおけるテロワールであり、富士山のふもとのテロワールを反映させたものがシングルブレンデッド 富士なのです。
時間とともに変化する熟成度合いの見極めにも細心の注意を払い、それぞれの原酒の特長を最大限活かすように原酒樽を厳選し、彩とりどりな原酒の特長が複層的に折り重なって、イキイキと感じられるように絶妙なバランスでブレンドしました。蒸留液由来の未熟香が微塵もない、フルーティで透明感と“美しさ”を感じていただける作品に仕上げています。
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