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マトファー/ブウジャ穴明ガストロノームパン 1/1 55mm 7414.05

マトファー/ブウジャ穴明ガストロノームパン 1/1 55mm 7414.05

マトファー/ブウジャ穴明ガストロノームパン 1/1 55mm 7414.05

商品説明・詳細
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商品情報

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン｡(パテント)コーナーを強化する事により､よじれを無くし､スチームロスを少なくして熱効率を高めます｡料理･食材が取り出しやすく､洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです｡又､保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます｡耐久性に優れ､セルフサービスや保存用に最適です｡通常のホテルパンと互換性がありますので､フードバー等色々な用途に使用できます｡※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです｡※フランスメーカー品番_サイズ表示_深さ(mm)_間口×奥行(mm)_容量(L):7414.05_1/1_55_530×325_8.0

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