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ｓ【送料無料６本入りセット】萬歳楽山廃純米剱つるぎ 1800ml

ｓ【送料無料６本入りセット】萬歳楽山廃純米剱つるぎ 1800ml

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商品情報

旨味と酸味を充分にもち力強く芯の通った、加賀の山廃純米。燗にしてなお旨し山廃もとを用いて、旨みや酸味が十分に感じられ、キレがよく燗上がりする純米酒を目指して醸しました。山廃もとならではの旨みや酸味が十分に乗って、切れ味もよく燗上がりする純米酒。白山麓産晩植「五百万石」を１００％使用。霊峰白山の恵み白山手取川水系伏流水を使用。旨みや酸味を充分に持った、力強く芯の通った味わい。造り　山廃純米[分析値]アルコール度数　16度日本酒度　+7酸度　2.4アミノ酸度　2.0 使用米五百万石（石川）五百万石（石川）精米歩合　68% 68% (掛麹×麹米)酵母　きょうかい701号酒母　山廃------------------おすすめ料理　鴨次部煮、鰤刺し、焼き鳥、鍋料理などお燗温度帯　上燗（45℃）～熱燗（50℃）

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