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ブライトプロM12 筋引 270mm M1212【kmaa】包丁洋包丁筋引包丁業務用筋引包丁ステンレス業務用

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商品情報

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】

ブライトプロM12筋引270mm M1212

規格：[270mm M1212]
刃渡：270mm　
材質：モリブデン・バナジウム鋼割込
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工（M12）デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

[ASC:R=Ｕ/R=047/P=0023100]

[04-0408-0402]

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