ブライト M11プロ パレットナイフ 9インチ 230mm 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

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商品情報

商品仕様
●材質:ハンドル:18-8ステンレス鋼 / 刀身:モリブデンバナジウム鋼
●サイズ:刃渡り 230mm
●原産国:日本製(燕三条)
●製造元:新潟県燕市 片岡製作所

商品の特徴
●調理・製菓用のパレットナイフ 9インチ(230mm)です。
●ケーキにクリームを塗るナッペや、チョコレートをテンパリングする時に使います。
●衛生的な一体型ステンレスハンドル。
●使いやすいフラットタイプ。
●作るケーキのサイズよりも少し長めのパレットナイフを選んでください。

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ブライトシリーズへのリンクケーキにクリームやジャムを塗る、生地を伸ばす、切る、整えるなどに使えるパレットナイフ。



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