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【A5等級メス牛限定】神戸牛シャトーブリアンヒレ希少部位ステーキ 150～170g×1枚【黒毛和牛牛肉但馬牛国産牛赤身肉お花見御挨拶御見舞プレゼント内祝結婚御祝出産内祝新築御祝お歳暮残暑見舞贈答グルメギフトヒレ】

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品情報
名称	神戸牛ヒレ・シャトーブリアン
産地名	兵庫県
内容量	150~170g
消費期限	商品ラベル記載の加工日より6カ月
保存方法	冷凍（-18度以下で保存）
加工業者	株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18 クエスタ・デル・ラモス 106号室
付属	神戸牛認定証牛脂

【A5等級メス牛限定】神戸牛シャトーブリアンヒレ希少部位ステーキ 150～170g×1枚
【黒毛和牛牛肉但馬牛国産牛赤身肉お花見御挨拶御見舞プレゼント内祝結婚御祝出産内祝新築御祝お中元お歳暮残暑見舞贈答グルメギフトクリスマスヒレ】

《送料無料》神戸ビーフ牛肉の女王ヒレの希少部位シャトーブリアン牛肉の部位の中で最も高価なお肉です。大切な方への贈り物に！

神戸牛のシャトーブリアンです。
数ある商品の中でも当店の最高級品になります。
数量限定で、１つのヒレから1kg弱しか取れません。
1枚150~170gの大きさにカットしてお届け致します。
神戸牛の中でも希少なメス牛のシャトーブリアンを是非ご賞味ください。

また、この商品に限りチルド(冷蔵)での発送も行っております。
ご希望の方は購入日より4日以降の日付を指定して頂いたうえで、お手数ですが店舗までご連絡くださいませ。

2枚セットの商品もご用意しております。
⇒シャトーブリアン2枚セット300g(27,980円)はこちら

他ブランド牛のシャトーブリアンはこちら
⇒仙台牛のシャトーブリアン
⇒佐賀牛のシャトーブリアン
⇒淡路和牛のシャトーブリアン
⇒ふらの和牛のシャトーブリアン

【シャトーブリアン】
ただでさえ高価なヒレの中の、さらに中心部に位置する部位が「シャトーブリアン」です。
一頭の牛から1kg程度しかとることができない超希少部位。
牛肉の中では一番高額な値が付く、世界中の美食家を魅了してやまない、正にヒレの中のヒレと呼ぶべき部位です。
もちろんただ数量が取れないから高いのではなく、その柔らかさ、形状、味、どれもが1級品なのが「シャトーブリアン」なのです。

【神戸ビーフ】
もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。
海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。
そのおいしさは科学的にも証明されています。
日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。

神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。
次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。
そして、兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。
加えて、その但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。
A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。
そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。
神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。
是非ご賞味ください。

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