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包丁・ナイフ GLESTAIN グレステン Wタイプペティーナイフ（両刃） 012WK 12cm (9-0315-2101)

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グレステン
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。

『グレステン』シリーズの包丁一覧から★
■サイズ：刃12cm、全長248mm■質量：85g

■

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