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ナチュラルバニラビーンズ10本A級 15cm以上最高級スリランカ産フェアトレード有機原料を100％使用しています。送料無料 spice 香辛料

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商品情報

商品情報
名称	バニラビーンズ
原材料名	有機バニラビーンズ（スリランカ産）
内容量	10本
賞味期限	製造日から720日
保存方法	開封後は必ず密閉し冷暗所で保存し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。
製造者	有限会社　筋野埼玉県川越市府川1327-3

ナチュラル　バニラビーンズ10本A級　15cm以上　最高級　スリランカ産フェアトレード有機原料を100％使用しています。
送料無料

甘く濃厚で高貴な香り

スリランカ産フェアトレード有機原料を100％使用しています。
乾燥と発酵による「キュアリング」により、芳醇な香りを醸し出します。
当社で扱っているバニラビーンズは、希少なスリランカ産有機JASフェアトレードで、世界的に珍しく高級なグレードになります。
未熟なうちに採取し、発酵と乾燥を繰り返すことによって、果実中の成分が芳香成分「ヴァニリン」に変わる。
この成分は種に多く含まれ、発酵が進むとさやの表面に出てきます。

★利用法
甘さを強く感じさせる働きがあるので、お菓子に最適です。
さやを縦に引き裂いてスプーンや包丁などで種をかき出します。

★意外な使い方
魚の照り焼きを作るとき、タレに種を少量加えると甘い香りが心地よく漂います。

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