HOME

ツボエスーパーハイカット銅製おろし金特１号 DO-010

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品

鋭い目立てで繊維を壊さずおろせます。

スーパーハイカット　銅製おろし金　特1号

※写真はイメージです。
　１枚単位での販売です。セット販売ではございません。

【商品説明】

酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。

本体をプレス一体型成型により頑丈に補強し、鋭い刃が最大の特長です。

スーパーハイカット銅製おろし金は、食材の繊維と水分を分離させないため、大変口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。

【特長】

■	刃が鋭く、目づまりしない
	メーカー独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。
■	種類が豊富
	家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。
■	握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長
	とにかく頑丈。適度な重さで持ちやすく変形しない。握った時、手にしっくりなじみます。持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。（ミニは除く）
■	食材の味にこだわる一流料亭が使用
	銅おろし金の最大の特長は目立てされた刃がとにかく鋭いこと。食材の細胞を壊さない為、出来上がったおろしは、たいへん口当たりが良く、おろしのうまみを最大限に引き出してくれます。食材の味にこだわる一流料亭の厨房でも使用されています。
■	早く、楽に、たっぷりおろせます
	あら目側はおろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。
	細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、よりきめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが、ニンニク等の薬味おろしに最適です。

【規格】

■サイズ：約 170×300mm

■板厚：約 1.5mm

■目立：両面目立

■表側：あら目

■裏側：細目

■材質：銅・すずメッキ

■日本製

※お使い後のお手入れ

お使い後は必ず早いうちに、しっかり水洗いし、よく乾かしてください。塩分を含んだまま保管しますと、サビるおそれがありますので、お気をつけください。

【注意】

鋭利な刃物です。手や指をキズつけないようにご注意ください。

ツボエ製　スーパーハイカット　銅製おろし金
品番	目立	表側	裏側	板厚	サイズ（mm）
DO-010　特1号	両面目立	あら目	細目	1.5mm	170×300
DO-020　特2号	両面目立	あら目	細目	1.5mm	165×280
DO-030　特3号	両面目立	あら目	細目	1.5mm	130×240
DO-040　特4号	両面目立	あら目	細目	1.5mm	130×225
DO-050　特5号	両面目立	あら目	細目	1.5mm	105×215
DO-060　ミニ大	片面目立	細目		1.5mm	75×120
DO-070　ミニ小	片面目立	細目		1.5mm	60×100
材質：銅・すずメッキ

【関連商品】

┗ 岩塩おろし金

※上記写真3点はサイズ特３号です。

株式会社ツボエのおろし金　商品一覧
スーパーハイカットステンレス製おろし金	ステンレス製おろし金	厚板ステンレス大鬼おろし金
ステンレスわさびおろし　サメ吉	スーパーハイカット銅製おろし金	硬質アルミ合金製花吹雪おろし金
スーパーハイカット銅製板おろし金	スーパーハイカットステンレス製板おろし金	岩塩おろし金

残り 1 点 6768円

（8 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月13日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)

大量注文に関して

30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください

お問い合わせはこちらから

株式会社ツボエのおろし金　商品一覧
スーパーハイカットステンレス製おろし金	ステンレス製おろし金	厚板ステンレス大鬼おろし金
ステンレスわさびおろし　サメ吉	スーパーハイカット銅製おろし金	硬質アルミ合金製花吹雪おろし金
スーパーハイカット銅製板おろし金	スーパーハイカットステンレス製板おろし金	岩塩おろし金

ツボエスーパーハイカット銅製おろし金特１号 DO-010

商品説明・詳細

送料・お届け

商品情報

対応決済方法

大量注文に関して

人気商品（ギフトモール店）

あなたへのおすすめ商品

ヘルプ&ガイド

ギフトモールについて

参画のご案内

ギフトモールのサービス

ツボエ スーパーハイカット 銅製おろし金 特１号 DO-010

商品説明・詳細

送料・お届け

商品情報

対応決済方法

大量注文に関して

人気商品（ギフトモール店）

あなたへのおすすめ商品

ヘルプ&ガイド

ギフトモールについて

参画のご案内

ギフトモールのサービス

ツボエスーパーハイカット銅製おろし金特１号 DO-010