藤寅作 筋引 240mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉の塊を筋に沿って切り分ける 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-886

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商品情報

・※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。
・サイズ:全長360mm(刃渡り240mm)
・芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
・生産国:日本

定温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼で挟み込んだ特殊合金鋼を刀身に使用。 切れ味に優れメンテナンスにも優れています。 “トルネード模様"ハンドルは、使用するほどに手になじみ、優れたデザイン性を誇ります。

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