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●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチです。●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチしています。● ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き 上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用しています。● 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。● 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配が ありません。
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研究用品
研究用品
[本体質量:3300g] 《包装時基本サイズ:325×340×305mm》〔包装時質量:435g〕
☆納期情報:在庫色(外紫) メーカー直送品【法人限定=会社名ご記入お願い致します。】
特長
●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチです。
●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチしています。
● ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き 上がりを可能にします。
●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用しています。
● 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。
● 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配が ありません。
用途
●外径×深さ(mm):300×280
●容量(L): 17.0
●重量(kg): 3.29
●板厚(mm):0.8
● 底径(mm):252
●材質:18.8ステンレス