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江部松商事 EBM アルミプロシェフ電磁半寸胴鍋（目盛付）39cm 1個 8107300

江部松商事 EBM アルミプロシェフ電磁半寸胴鍋（目盛付）39cm 1個 8107300

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江部松商事 EBM アルミプロシェフ電磁半寸胴鍋（目盛付）39cm 1個 8107300

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
●外寸（mm）：φ415
●内寸：φ390×240mm
●重量（kg）：4.9
●容量（L）：28
●板厚厚み（mm）：3.6
●材質：アルミ
●電磁調理器：○

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