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SAレ・アール角グラタンセット 1-1011-44B

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商品情報

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画像はイメージです。
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※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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メーカー品番：1-1011-44B
幅×奥行×高さ(mm)：440×280×180
付属ヒーティングプレート個数：2

SA オーブンウェアービュッフェシリーズプロの腕に応えるテーブル・パートナー。
本物の豊かさを知る人へ。
妥協を許さないプロのこだわりが､細部にまで息づく｢オーブンウェアービュッフェシリーズ｣。
フランス料理に欠かせないオーブン料理を､あたたかく美しく演出します。
これまで直火にかけられなかったオーブンウェアーに特殊セラミックプレートを付属し､優れた熱伝導を実現。
ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止するとともに､高い保温力で作りたての味わいをキープします。
また機能美の追求から生まれたシャープでシンプルなデザイン､洗練された美しいフォルムも大きな魅力。
フォーマルなテーブルはもちろん､爽やかなモーニング・バイキングなどどんなシーンにも調和し､フランス・ドイツなどヨーロッパで有名なオーブンウェアーにもセットアップできます。
プロの知性と気品を引き立てる､新時代のオーブンウェアー。
探していた本物が､ここにあります。
SA レ・アールスタンドシリーズ
※レ・アールスタンドシリーズにはアルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。
ホットに料理を引き立てる､小粋なバイプレーヤー。
オーブンウェアと専用スタンドのセットは､調理されたばかりの美味と温度を逃さずキープする､グランシェフの誇りです。
ネオクラシカルな流れをくんだ､優美で格調高いフォルムも人気の秘密。
人間工学に基づいて作られたデザインとバランス､デリケートな指先になじむ使いやすさで､心からの満足をお約束します。
SAレ・アールスタンドには､アルミプレートと特殊セラミックプレートが付属されており､料理をムラなく均一にゆっくりあたためます。
プレートホルダーを取りはずせばコールド料理の演出もいっそう引き立ちます。
コンソメスープなど液状のものはヒーティングプレート丈で御使用できますが､シチュー・グラタンなどはアルミプレートで御使用ください(内容物がコゲつきます。）
※レ・アールスタンドシリーズにはアルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。
※燃料､ブレーズLB-300【NTE90】は別売りです。
※レ・アールシリーズではUK18-8固型ランプM【NKK34002】も入ります。

【#101】

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