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エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋 36cm 円付鍋 段付き鍋 給食調理 惣菜 料理鍋 調理用鍋 段付き 煮込み 大鍋 鍋 給食 料理 : IH対応 IH 【 本間製作所 】

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商品情報

サイズ(内径)：36cm
外径×深さ：377×160mm
容量：12.7リットル
質量：2.8kg
底板厚：2mm
底径：250mm
底外寸：270mm
平らな部分･底外寸：245mm

エコクリーン SAスーパーデンジカレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!
エコクリーンスーパーデンジシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工)
クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。
●IH調理器対応
●耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。


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