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【ふるさと納税】★レビューキャンペーン★山田養蜂場のルーマニア産アカシア蜂蜜1kg袋(12014) TY0-0724
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商品説明・詳細
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送料・お届け
・山田養蜂場のルーマニア産アカシア蜂蜜(12014)[1kg×1袋]
原産地:ルーマニア産/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市
■原材料:はちみつ
穏やかな味と香りが人気のアカシア蜂蜜。養蜂先進国として世界でも有数の養蜂技術をもつといわれるルーマニアでつくられた逸品です。 自然のままの完熟はちみつは、45度以上になると色や香り・酵素などの成分が損なわれます。そのため山田養蜂場では、厳格な温度管理や品質管理を行い、はちみつ本来の風味をそのままお届けしています。
特にルーマニア産アカシア蜂蜜は35℃以上の熱を加えないように管理しました。それはミツバチの巣箱の中の温度が35℃だから、巣箱の中の状態の蜂蜜をそのままお届けすることにこだわりました。
・[ クセのない甘さが特長]
アカシアを蜜源とする はちみつ は アカシア の花が開花している期間が1週間程と非常に短いため、一般的には糖度が上がりにくいと言われています。しかし、 ルーマニア では移動しながら養蜂を行うことで、 約1ヵ月間 アカシア蜂蜜 を採ることができ、ミツバチが はちみつ を十分に熟成する時間
※注意事項
※画像はイメージです。
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