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Misono 牛刀サーモン No.764

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【メーカー】
●Mosono

【特長】
●庖丁は両刃、右仕様となります
●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工
●ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁
●ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ

【仕様】
■サイズ：全長410mm　刃渡り270mm
■重量：270g
■材質：高純度ピュアステンレス特殊鋼・ハンドル…黒強化木

【材質・仕上げ】
●高純度ピュアステンレス特殊鋼ハンドル：黒強化木

【サイズ】
●全長410mm　刃渡り270mm

【原産国】
●日本

【質量】
●270g

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