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【中古】【輸入品・未使用】ZWILLING Gourmet 2-pc%ダブルクォーテ%The Must Haves%ダブルクォーテ% Set
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【 ペティナイフ 】グランドシェフSP TYPE-II ペテナイフ 150mm業務用 洋包丁 【 業務用 】【 庖丁 切れ味 関連品 洋包丁 洋庖丁 ぺティナイフ 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売 】
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【 ペティナイフ 】グランドシェフSP TYPE-II ペテナイフ 120mm業務用 洋包丁 【 業務用 】【 庖丁 切れ味 関連品 洋包丁 洋庖丁 ぺティナイフ 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売 】
27734円
【ペティナイフ】グランドシェフSP TYPE-II ペテナイフ 120mm業務用 洋包丁 【業務用】【庖丁 切れ味 関連品 洋包丁 洋庖丁 ぺティナイフ 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売】【厨房館】
【ふるさと納税】濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込ペティナイフ 包丁 超合金FAX38 切れ味長持ち 板前・シェフ愛用鋼材 国産 日本製
29500円
【まとめ買い10個セット品】堺菊守日本鋼(口金付)ペティナイフ 12cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】
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【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ ペアリングナイフ M134 9cm【 デコレーションナイフ 飾り切り 細工料理 デコレーションナイフ 飾り切り 細工料理 業務用】【厨房館】
29178円
【ふるさと納税】H50-40 三昧 【ペティ(110mm)】 クラシック ダマスカス コーリアン
ハワイアンジュエリー ネックレス ハワイアンジュエリー イニシャルネックレス ネックレス レディース シルバー925 モアナ 送料無料 あす楽 人気 おすすめ 妻 彼女 彼氏 大人 シンプル かわいい お祝い 記念 父の日 ギフト プレゼント
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【ソフトテニスストリング(単張) ゴーセン】 『12張単位』テックガット テックパワー/TECGUT TECPOWER(SS605)
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28910円
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100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。
【特製切付包丁】:特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。
【ブレード材質】:入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。
【切れ味】:すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。そのため抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。
【熱処理】:サブゼロ処理という、焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。
【ハンドル材質】:握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインハンドル材には7角の積層強化木を使用し、握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求。握ったときにも目に入る位置に装飾を施し、高級感あるスタイリッシュなデザインに仕上げています。
【シーン】:高級感がある桐の箱に入っており、オプションでさやをつけることも可能。「瑞雲」とは仏教でめでたい事の兆しとして現れる雲の意味で創業100周年モデルの包丁としてふさわしい名前となっており、贈り物としても最適です。
【木鞘】瑞雲 特製切付包丁専用の木鞘をそれぞれサイズに合わせて用意。黒石目塗りの高級感のあるデザインで、持ち運び、日々のメンテナンスなど安心安全にご利用いただけます。
【サイズ】ペティナイフ:全長278mm、刃長・150mm
TEL 0575-22-1731
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