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【住ベテクノプラスチック】住ベテクノプラスチック PE 包丁ガイド付き 押し寿司型 HOTGA
10395円
【雅うるし工芸】雅うるし工芸 木製 銅箍 飯台 サワラ材 45cm
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飯缶 [全パン連採用] 261 小学校用【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】
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10個セット そば用品 粉引ライン2合ダシ入 [ 8.5 x 10cm 300cc ] | そば 蕎麦 おすすめ 人気 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい お洒落 可愛い ギフト プレゼント 引き出物 内祝い 結婚祝い 誕生日 贈り物 贈答品 自宅 イベント 料理 食器セット
10130円
10個セット おろし器 白おろし器(小) ノンスリップ [10.7 x 10.7 x 2cm] 強化 | 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 誕生日 贈り物 贈答品 食器セット
10380円
10個セット 薬味皿 乳白志野三品盛 [ 19.2 x 9 x 2.3cm ] | 蕎麦 そば 薬味 薬味皿 小皿 うどん おすすめ 人気 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい お洒落 ギフト プレゼント 引き出物 内祝い 結婚祝い 誕生日 贈り物 贈答品 食器セット
そば用品 内朱天黒 厚口こね鉢尺4 [41.5 x 11cm] 塗 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用】
10164円
砲金鋳物 特製三本足 6寸【ごとく】【火鉢】【囲炉裏】
9744円
デンサン アルミポール 1個 (DLC-AP40S)
17112円
【直送品】 サカエ ボード棚(ボルト止めタイプ)(200KG/段・4段タイプ) NBRW-1544 (204762) 【特大・送料別】
32307円
9875円
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【 テンダーライザー ミートローラー ミートハンマー ミートテンダー ミートソフター 肉さし スジキリ スーパーテンダーマチック ジャガードミニ(ミートテンダー) キングミートテンダーライザー 肉タタキ】
●サイズ:35×160×H120 刃16列×3枚
●コイン式平ネジ1本で、刃が取り外せ掃除が楽です。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0252】
肉の繊維や筋を切り肉の熟成を速めたり副素材の結着をしたりポーショニングをして肉の素材に美味しさを出す道具です。ミートテンダー平らな面でお肉をのばします。ギザギザ面でお肉をやわらかく仕上げます。
i スプラウト 丸型ミートプレス [ HNOS-08 ]
● 熱が均一に伝わり、焼き上がりのムラが少なくなります。
j スプラウト 角型ミートプレス [ HNOS-09 ]
● 熱が均一に伝わり、焼き上がりのムラが少なくなります。
k ミートプレススタンド [ HNOS-10 ]
l ベーコンプレス 肉押さえ角 大 A-148 [ HNOS-04 ]
m ベーコンプレス 肉押さえ角 小 A-147 [ HNOS-05 ]
n ベーコンプレス 肉押さえ丸 A-146 [ HNOS-03 ]
2 ジャカード スーパーテンダーマチック手動式H型 [ BMTT-14 ]
● シャープで細身な544本の丈夫なステンレス製の刃で、切り口を残さず肉のスジ等を切ります。
● ブロック肉をそのまま短時間で処理できるので、ステーキ肉、ローストビーフなど大きな肉にも対応できます。
● 工具無しで分解洗浄が可能です。
4 ビクター プロシェフ 56枚刃 [ BMTT-15 ]
● ヘッド部分はスプリング構造となっており効率良く、肉の筋切りと、肉たたきが同時に行えます。
5 ジャカード ニューミートテンダライザー45枚刃 [ BMTT-11 ]
● 刃を簡単に取り出せて洗浄、交換ができ衛生的です。
6 ミートソフター [ BMTT-06 ]
7 ジャカードミニ48枚刃 [ BMTT-09 ]
● 手軽にお肉を柔らかくし、味つけも浸透しやすくなります。
b 鉄鋳物 肉タタキ ギザ型 [ BNTT-02 ]
9 キング ミートテンダライザー [ BMTT-05 ]
● コイン式平ネジ1本で、刃が取り外せ掃除が楽です。
8 ジャカードミニ16枚刃 [ BMTT-10 ]
● 手軽にお肉を柔らかくし、味つけも浸透しやすくなります。
0 お肉の筋きり器 スジキリ一番NSI-01 [ BNTT-06 ]
● ワンタッチで分解できるので、お手入れも簡単です。
a 肉さし [ BNTT-07 ]
3 ビクター イージーシェフ 45枚刃 [ BMTT-16 ]
● 45枚の刃が肉の繊維や筋を細かくカットします。
e 木柄ミートローラー [ BMTR-01 ]
f ミートハンマー No.446 [ BNTT-01 ]
c ダイキャスト 肉たたき [ BNTT-04 ]
d オールメタル 肉たたき [ BNTT-05 ]
h TSステンレス チャーシュートング [ BTGD-09 ]
● チャーシューのかたちを崩さず掴む事ができます。
g 18-8 チャーシューラック [ BTYA-01 ]
1 ミートテンダー OMT-12DA [ BMTT-17 ]
● ステンレス刃物鋼を使用し、刃物と刃物の配列に独自の工夫をしています。