◇高嶋金物店◇【日本製】銀杏まな板(一枚板) 40×21cm

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商品情報

水切れがよく、食材のにおいが移りにくい
として、高級まな板のひとつとされる
銀杏材一枚板のまな板です。
包丁の刃当りが抜群の 木製まな板。
木製のまな板は適度な弾力があるため
包丁の刃先を柔らかく受け止めてくれます。
刃先を守り、腕への負担も軽減してくれる
ことからプロの料理人は木製のまな板を
使うことが多いのです。

昔からの台所道具は正しい手入れをすれば
長く使うことができます。

※木目・色目や重量は若干の個体差があります。
※材により小節が入ることがあります。
 また、サイズが若干前後する場合があります。
 ご容赦くださいませ。

サイズ
約40×21×H3cm
素材
銀杏(一枚板)
生産地
日本

残り 1 5236円

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