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黒麹仕込薩摩 25°1800ml 6本セット[芋焼酎]

黒麹仕込薩摩 25°1800ml 6本セット[芋焼酎]

黒麹仕込薩摩 25°1800ml 6本セット[芋焼酎]

黒麹仕込薩摩 25°1800ml 6本セット[芋焼酎]

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商品情報

上品な甘い香りやさしい飲みごこち♪薩摩一升瓶

黒麹仕込芋焼酎　薩摩

上品な甘い香り

やさしい飲みごこち

☆岩川醸造

岩川醸造は大隅半島の中央に位置します。
岩川村と呼ばれていた明治時代から黒麹を使用した焼酎造りをしていました。

☆薩摩

伝統的手法の“黒麹仕込”。
原料に、“黄金千貫”を使用し、上品な甘い香りと、やさしい飲みごこちを実現した、その名もこだわりの「薩摩」。

【容量】　1800ml
【度数】　25°
【原材料】　さつまいも、米麹
【産地】　鹿児島
【蔵元】　岩川醸造

岩川醸造　～蔵元紹介～

明治3年まだ鹿児島が藩から県になる前、日本には西洋の文化が明治維新以来続々とやってきました。「ざんぎり頭をたたいてみれば、文明開化の音がする」新しい時代の波をとらえて楽しんだハイカラさんたちがたくさん登場して来たこの頃、鹿児島の大隅町では岩川醸造が焼酎造りを始めています。明治時代から-いいものを丹精込めて-の精神の元現代まで数々の芋焼酎を作り出してきました。明治時代から黒麹を使用するようになりましたが、黒麹は管理が難しくやがて白麹を使用するようになりました。しかし、黒麹特有の甘み、やコクとスッキリとした味わいは現在の本格焼酎の原点でもあるのです。代表的な銘柄として創業当時からの銘柄である「ハイカラさん焼酎岩の泉」、「ハイカラさんの黒麹造り」、「薩摩　邑」、「薩摩　邑かめつぼ熟成」等がある。

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