薄刃 165mm 和包丁 金寿本鋼 関孫六 貝印 AK5222 / 日本製 出刃 包丁 ナイフ 菜切り 野菜用 万能包丁 ハガネ製 水牛製口金 木柄 天然木 ギフト 贈り物 /

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商品情報

▽商品の仕様▽
サイズ(約)44×296×21mm
刃渡り:165mm
重量(約)137g
刃付形状湿式平前刃付け
材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合わせ材:軟鉄)
口金:水牛
柄:天然木
原産国日本
ご注意※食器洗浄機や食器乾燥器は、使用不可。
※サビやすい「ハガネ製」です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
▽お品物のご紹介▽


●伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁
耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げています。

●ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。
ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。

●口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。

●柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用



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