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シュールダルククレマントックエクロシェリミテッドエディション 2017年白泡 750ml/12本SIEUR D’ARQUES CREMANT TOQUES ET CLOCHERS LIMITED EDITION2357長期熟成に適した分子を豊富に持つブドウを選び出し、ゆっくり瓶熟成させた深みある味わい。

商品説明・詳細
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商品情報

ＡＣクレマンドリムー/

生産国	フランス
地域	ラングドック　ルーション
クラス	ＡＣクレマンドリムー
葡萄品種	シャルドネ70%・シュナンブラン20%・モーザック10%
色	白泡
甘辛	辛口
アルコール度数	12.5
ボディ感

長期熟成に適した分子を豊富に持つブドウを選び出し、ゆっくり瓶熟成させた深みある味わい。醸造コンサルタントとして名高いドゥニ・デュブルデュー氏監修のプレステージキュヴェ。

畑に関する情報

リムーの4つ異なるテロワールからヴィンテージにより最高の区画（石灰質土壌）とブドウ（長期熟成に適した分子が豊富なもの）を選びブレンド。良年のみ生産。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

環境に配慮したサスティナブル(環境保全型)農法。手積みによる収穫

醸造・熟成に関する情報

36ヶ月の瓶熟成。年産30,000本

受賞履歴

2007 ロサンゼルス　ワイン＆スピリッツ　コンペティション金賞
2007 ヴィナリ　インターナショナル　コンクール　2012　銀賞
2010ギドアシェット　2015　★★★　Coup de Coeur

ワイナリー情報

シュールダルク
シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはフランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは125名の従業員と265軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200～500mの斜面に約2000haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。

※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。

SIEUR D’ARQUES　CREMANT TOQUES ET CLOCHERS LIMITED EDITION
シュール　ダルク　　クレマン　トック　エ　クロシェ　リミテッド　エディション　白泡　750ml/12

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