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江部松商事 EBM アルミ プロシェフ 外輪鍋 45cm 1個 8884300

江部松商事 EBM アルミ プロシェフ 外輪鍋 45cm 1個 8884300
江部松商事 EBM アルミ プロシェフ 外輪鍋 45cm 1個 8884300
江部松商事 EBM アルミ プロシェフ 外輪鍋 45cm 1個 8884300

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商品情報

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
●業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
●本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。
●内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●外寸（mm）：φ475
●内寸（mm）：φ450、深さ／150
●重量：5.1kg
●容量：23.0L
●板厚厚み：3.8
●材質1：アルミ

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