包丁ケース 牛革

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商品情報

※こちらの商品は皮の在庫が無ければ、注文から約3ヶ月かかります。


商品の大きさ325mm×445mm
収納できる包丁サイズ全長39.5cmまで
ポケット数3本
ポケットサイズ60mm×200mm
60mm×200mm
75mm×200mm
重さ牛茶 約325g/牛黒 約330g

※革製品は大変デリケートですので、ご使用方法の誤りにより事故や破損、変形を招く場合がございますので、注意事項をご理解の上、末永くご愛用賜ります様お願い致します。

※ご購入日から6ケ月以内の初期不良による不具合に関しましては、商品と納品書または領収書をご提示頂ければ、無償で商品の回復、修正対応させていただきます。(破損状況により修理できない場合がございます)

※長くご使用いただく間の摩耗により部分的に縫製している糸が摩滅します。必要に応じて縫い直し致します。(有償)


「商品詳細」

主に牛刀・ペティナイフ・刺身包丁(包丁の全長39.5cmまで)の収納を想定したポケットタイプです。
大きすぎず、小さすぎず、丁度良いサイズで、大切な包丁を安全に持ち運べる包丁ケースです。
ロール状に巻くため、置き場所を選びません。
ポケット下部には床革を挟み込み、二重に縫製して補強しています。


「利用シーン」

出張料理、調理師学校、料理教室、アウトドアやBBQなど包丁を持ち運びするシーン


「材質」

◇ブラウン:フランス原皮、イタリアで製造、植物タンニンなめし
植物タンニンで時間をかけて鞣された質の高いオイルレザーです。染料染めのため、自然の刻印と言われる、
牛が生きていた時の表情が微かに透けて見えます。
使い始めは比較的マットな質感ですが、使い込んでいくと色の深みが増し、
とても美しい飴色の艶のある革へと変化していきます。

◇ブラック:ヨーロッパ原皮、イタリアで製造、植物タンニンなめし
オイルレザーの表面に起毛・スクラッチ加工が施されています。
使い始めは和紙のような独特の風合いと手触りを楽しんでいただけます。
使い込んでいくと起毛が落ち着き、とても美しい艶のある革へと変化していきます。




【開発経緯】

弊社 千田は1892年から大阪 難波 千日前 道具屋筋商店街で食器、金物、備品、
そして、厨房機器を製造、販売する会社です。

複数の料理人から「丁度良いサイズ、それでいて高級感のある包丁ケースが欲しい」
とのお声を頂きまして、様々なご縁の中で、猟師、なめし工場、皮作家さん等と連携させて頂き、
包丁ケースが完成しました。


「作業風景」





~お取り扱い注意事項~

◇天然素材を使用しております。取り扱いには十分注意してご利用ください。
◇洗濯できませんので、水・油が付着した場合は、速やかに拭き取り、必要があれば陰干しをお願い致します。
◇バラ傷や色ムラは革本来が持っている素材の特性ですのでご了承下さい。
◇色落ちや色移りをする場合がございます。
◇体質によりかぶれを生じる場合がございますので、皮膚に異常を感じた際にはご使用をお止めいただき、専門医にご相談下さい。
◇ご使用開始当初は革が堅いため、包丁の出し入れの際はご注意ください。
◇また、特に紐やポケット部分などは革が馴染み、柔らかく変化していきますことをご理解ください。
◇薬品などが付着しますと革表面を痛めてしまう事がありますので、ご注意下さい。また、汗の成分でも革表面の剥離を進めてしまうことがあります。

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