■製品特徴
＜大容量＞大容量15kgタイプ大袋入りですので、たくさんの召し上がられる方や、施設等でご使用の方には割安でお得な価格となっております。
・お米と混ぜて炊くだけでのこんにゃくごはんです。
・ごはんと変わらない風味、食感にグレードアップ。
・冷凍してもおいしく召し上がれます。
◆お米と混ぜて炊くだけ。75ｇでごはん1合相当分。普通のごはんに比べて33％糖質・カロリーカット、食物繊維はごはんの10倍※。
※炊きあがり2合の場合：お米1合とマンナンヒカリ75gで炊飯「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」水稲穀粒・精白米参照

■原材料
でんぷん、食物繊維（ポリデキストロース、セルロース）、オリゴ糖、デキストリン、こんにゃく粉／グルコン酸Ca、増粘剤（昆布類粘質物）、 調味料（有機酸）

■栄養成分【75g当たり ※炊飯前】
エネルギー：188kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0.3g、炭水化物：65.8g（糖質：45.2g、食物繊維：20.6g）、食塩相当量：0.3g
※食物繊維の一部としてポリデキストロース9.6ｇ、セルロース9.3ｇ（エネルギー換算係数0kcal/gを使用）

◆栄養成分比較（炊飯後100g当たり） ※マンナンごはん
糖質・カロリー33%カット
エネルギー：110kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.3g、炭水化物：27.6g（糖質：24.4g、食物繊維：3.2g）、食塩相当量：0g
※炊きあがり2合の場合：お米1合とマンナンヒカリ1袋（75g）で炊飯。
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」こめ（水稲穀粒・精白米）およびマンナンヒカリの栄養成分表示を用い、炊きあがり量の平均値より計算。

◆栄養成分比較（炊飯後100g当たり） ※マンナンごはん
糖質・カロリー25%カット
エネルギー：126kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：29.8g（糖質：27.6g、食物繊維：2.2g）、食塩相当量：0g
※炊きあがり3合の場合：お米2合とマンナンヒカリ1袋（75g）で炊飯。
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」こめ（水稲穀粒・精白米）およびマンナンヒカリの栄養成分表示を用い、炊きあがり量の平均値より計算。

■お召し上がり方
1.お米を洗い、水切りします。
・マンナンヒカリは洗わないでください。
2.水切りしたお米に本品を加えます。
・分量のめやすは下記をご覧下さい。
3.水を加え軽くかき混ぜ、通常どおり炊飯します。
・水が白く濁りますが、問題ありません。
・分量の目安
・カロリー33%カット 炊き上がり2合の場合
・米1合+本品75g+水 釜2合目盛りまで
・1合：米約150g
・カロリー50%カット 炊き上がり2合の場合
・米1/2合+本品113g+水 釜2合目盛りまで

■取扱い上の注意
・医師にエネルギー摂取量の制限を指示された場合に限り指示されたエネルギーの範囲内で使用してください。
・医師・管理栄養士等の相談、指導を得て使用してください。
・本品は食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することによって疾病が治癒するというものではありません。

■その他特記事項
●マンナンヒカリは洗わないでください。
●炊いた後、冷凍保存しても電子レンジ加熱でおいしく召し上がれます。
●炊き込みごはん・炒飯・リゾット・おかゆにしても、おいしく召し上がれます。
●予約炊飯もできます。
●無洗米とも炊けます。
●雑穀とも炊けます。
●圧力鍋ではやわらかく炊きあがることがあります。
●白い粒子が含まれることがありますが、製造工程で発生する原料由来のものですので、品質には問題ありません。


【お問い合わせ先】
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当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
大塚食品株式会社　お客様相談室
食品に関するお問い合わせ
電話：088-665-7131
飲料に関するお問い合わせ
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製造販売：大塚食品株式会社
区分：食品・日本製