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【正規品】オランジュヴォワレ 2022 ORANGE VOILEE [2022年] フランスワイン/カオール/マスデルペリエ/オレンジワイン/辛口/ 750ml /自然派/ビオディナミ/ビオロジック/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】

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商品情報

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプーラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアンジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。

シュナンブラン100%。800Lのアンフォラで果房と共に1年発酵、熟成して造られたオレンジワイン。

果実味と適度な酸、旨味のある苦みのバランスが良く、凝縮した力強さと深みのある長い余韻。オレンジワインとしては驚くほど洗練された味わい。

【希少品・取り寄せ品】の注意事項

☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4～6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）

ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。

ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。

（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）

■ワイン名	オランジュヴォワレ ORANGE VOILEE
■ワイン種別	オレンジワイン
■味わい	辛口
■生産者	マスデルペリエ Mas del Perie
■産地	フランス・カオール
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄	ビオディナミ・ビオロジック

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【マスデルペリエ　ファインズ　サントリー】

マスデルペリエ　Mas del Perie

カオール　マルベックの繊細さを活かすワイン造り

カオール市の南西、コース（フランス南西部の高台地形）に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。(Causse（コース）の語源となるChauxは石灰の意)
2006年より現当主ファビアンジューヴ氏（５代目）が引き継ぎ、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。2009年に“エコセール”、2011年“デメテール”、2014年“ビオディヴァン”を取得しました。
素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。

カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地（320m）にあるブドウ畑を所有。黒ブドウ21ha、白ブドウ2haあり、栽培品種の大半はマルベックで個性を最大限に引き出しており、その他にメルロ、タナ、ジュランソンノワール、カベルネフラン、シュナンブラン、プティマンサン、グロマンサン、マルサンヌ、ルーサンヌを栽培しています。
化学肥料は一切使用せず、天然酵母でゆっくり抽出するため長めの発酵（30日間）を行います。SO2の使用は極力抑え、品種や区画によって、コンクリートタンク、小樽、大樽を使い分けています。

輸入業者の資料より抜粋

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