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ストームワインズリッジシャルドネ 2022南アフリカワインStorm Ridge ChardonnayNo.110506

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商品情報

商品名　ストーム　ワインズ　リッジ　シャルドネ　2022
生産国　南アフリカ/ステレンボッシュ
品種　シャルドネ100%

4ヴィンテージ目を迎えたクラシック・スタイル・キュヴェ。「フレダ」と同じ土壌ですが標高がより高くより色調が濃く、酸やスパイシーさも増します。2022年は収量、クオリティともに非常に実りの多いヴィンテージとなりました。
凝縮した小さなブドウ顆粒のナチュラルな酸と、洗練されたオーク樽由来のハーモニーが素晴らしく、上品で熟成のポテンシャルを感じさせる出来栄えです。クリスピーで柔らかく、長い余韻が続きます。

　　　　Storm Wines 　ストーム・ワインズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　南アフリカ　/ ウォーカー・ベイ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019 　9月　訪問ワイナリー
南アフリカで最も優れたピノ・ノワール　おすすめのポストブルゴーニュワイン

　
ストーム・ワインズは2012年にウォーカー・ベイに設立されたワイナリーです。彼は南アフリカの首都プレトリア出身で、ワインコレクターだった父の影響でステレンボッシュ大学で栽培と醸造を学びますが、学生の頃から、かの「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、後に醸造長に就任します。
大学時代に虜になったピノ・ノワールとシャルドネを扱う彼の技術は卓越しており、「ハミルトン・ラッセル」での活躍の傍ら、他の小規模生産者の栽培コンサルタントを務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。

ハネス・ストーム氏は非常に勤勉家で温かく愛に溢れた人柄であることから、彼の周りのワイン造りに携わる人々や友人たちからだけでなく、地域の人々や流通に関わる人たちからもとても愛されています。恵まれたウォーカー・ベイの大地と、ハネスの手によって育まれたブドウから生まれるエレガントで繊細なキュヴェを、どうぞお楽しみください！

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