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37021(スミカマ) 霞剣型包丁 210mm KURO [37021スミカマ]

37021(スミカマ) 霞剣型包丁 210mm KURO [37021スミカマ]

37021(スミカマ) 霞剣型包丁 210mm KURO [37021スミカマ]

商品説明・詳細
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商品情報

【返品種別A】
□「返品種別」について詳しく□

◆ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁
◆芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。
◆ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。
◆主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。

■　仕　様　■

全長：353mm
刃渡り：210mm
重量：160g
刃部：高炭素モリブデンバナジウム鋼
ハンドル部：黒積層強化木

[37021スミカマ]

スミカマ

調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞その他包丁

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