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4905001240805 直送代引不可・他メーカー同梱不可ゆで麺機はやわき MR－15M 都市ガス

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【商品説明】
特徴
特殊ヒートコレクターフィンの採用により、燃費40%節減連続熱湯吹上機構
中間加熱パイプ(特殊ホールヒートパイプ)の働きで、熱効率60%の優れた省エネタイプ。
調理時、低温部は加熱管下に回り、上部の沸騰力を下げません。
沸騰時間を大幅に短縮しました。
瞬間給湯式。
強火力省エネバーナーと、燃焼室の余熱までもムダなく吸収する独自の設計により、少ないエネルギーでゆで麺から連続給湯までができます。
ステンレス製特殊鍋により、鍋底に熱湯が集中して吹上がり、麺をほぐしシコッとおいしくゆで上げます。
過圧、過熱、空焚防止機構の安全設計です。
仕様
幅×奥行×高さ(mm)：650×750×720
ガス種：都市ガス
能力：120食/h
鍋の数(槽)：1
カゴの数：7
鍋の容量(槽)(L)：18.5
ガス消費量(Kw)：2.73(23500kcal/h)
ガス接続口(mm)：20A
給水口：15A
排水口：40A、15A
備考瞬間給湯式
質量(kg)：95
※ゆで能力の計算方法は、ラーメン1食130g、1回のゆで上がり時間を3分30秒としました。
※ガス種を御指定ください。
商品番号：AYD012
カタログコード：8-0708-0302

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