HOME

【木箱入】セルジュマチューシャンパーニュキュヴェラコムリエットブランドブラン白高級泡箱付ギフトシャンパンワイン辛口 750mlSerge Mathieu Champagne La Commeliette Blanc de Blancs Limited Edition Wooden Box【eu_ff】

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

年代

造り手

(2012年)

セルジュ・マチュー

生産国

地域

フランス

シャンパーニュ

村名

AOC シャンパーニュ　(ブラン・ド・ブラン)

タイプ

白・辛口・シャンパーニュ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
【木箱入】セルジュ・マチュー・シャンパーニュ“キュヴェ・ラ・コムリエット”(樽発酵(短期間))ブラン・ド・ブラン(ラ・コムリエット区画のシャルドネ100％)・超限定生産品・最低48ヶ月熟成・ドサージュ4g/L・裏ラベルにロットナンバー入り・AOCシャンパーニュ・白・高級泡
Serge Mathieu Champagne "La Commeliette" Blanc de Blancs (Chardonnay 100%) (Shortly Wooded) (Maturing on the less 48 months) Limited Edition Wooden Box
超入手困難！年産僅か4,262本のみ！シャンパーニュR.M限定生産辛口愛好家大注目！オーブ最高の造り手でありR.M生産者の中でも最も高く評価される大人気造り手！マチュー家による祖父たちへのオマージュ・シャンパーニュ！マチュー家と言えば、当主ミッシェル・ジャコブ氏による実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを造っています！ガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています！各ワイン誌高評価獲得！の造り手による、Avirey-Lingeyのラ・コムリエット区画からの平均樹齢50年ヴィエイユ・ヴィーニュの古樹シャルドネ(しかもグレイト！2012年産100％)100％を短期間オーク樽熟成(シャンパーニュ製アルゴンヌの森産225Lのバリック)でしかもセラーで最低48ヵ月以上の熟成で造られた限定スペシャル・キュヴェ！しかもドサージュわずか4g/Lの長期熟成！しかもボトル1本1本に番号をつけられた超限定お宝シャンパーニュがしかもセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！

(セルジュマチューシャンパーニュキュヴェラコムリエット) (ブランドブラン) (AOCシャンパーニュ) (フランス高級白泡ワインシャンパン辛口) (セルジュマチュー) (箱入り) (ギフトボックス)

フランスを代表するグランシェフ達が
惜しみない賞賛の声を送る、
オーブ最高の造り手でありR.M生産者の
中でも最も高く評価の大人気造り手！
セルジュ・マチューから限定キュヴェ
“キュヴェ・ラ・コムリエット”！

オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。ブドウ栽培家としては7世代続く。1958年からセルジュ・マチューとしてドメーヌを、1970年からはRMとして元詰を始める。全年産量わずか5,000本のみ。

当主ミッシェル・ジャコブは実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネをつくっています。

マチューのシャンパンはとりわけフランスのガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています。また、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝したパリの3つ星「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのブリュット・プレスティージュが入っています（他はサロン'90など）。

しかしまずは、「オーブの魂」というべきピノノワール100%のスタンダードキュヴェ「ブリュット・トラディション」をお勧めします。

所在地	Avirey-Lingey	所有畑面積	11ha
栽培	厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は使用しない。	醸造	5年分のリザーヴワインを保有。
主な販売先	輸出70%、フランス30%(高級レストラン、個人客)
掲載実績	海外：Classement、Guide Hachette、Parker's Wine Buyer's Guide、La Revue du Vin de France、Figaro等多数日本：「ワイナート」第21号P38

当店オーナー広瀬がドメーヌ・セルジュ・マチューを訪問しました！

2011年9月、当店オーナー広瀬がセルジュ・マチューを再訪！

当店モトムがセルジュ・マチューを訪問！

セルジュ・マチュー・シャンパーニュ“キュヴェ・ラ・コムリエット”

■品種：シャルドネ100％(ブラン・ド・ブラン)

Avirey-Lingeyのラ・コムリエット区画からのシャルドネ(しかもグレイト！2012年産100％)100％を短期間オーク樽熟成でしかもセラーで最低48ヵ月以上の熟成で造られた限定キュヴェ！

当主・醸造家のミシェル・ジャコブのコメント

このキュヴェは2012年に収穫され、2015年に瓶詰されたもの。シャルドネのみで構成され、短期間で醸造されました。我々が所有するブドウ畑の一面から誕生したキュヴェ。そしてラ・コムリエットの名は必然から付けられたものです。
微量のドサージュ(4g/L)と調和した長期熟成がこのシャンパーニュに真のエレガンスを授け、10～11℃の温度でテイスティングすることで、その品質をさらに堪能いただけます。

ボトル1本1本に番号を振ることで、このキュヴェから非常に限られた数のシリーズをたったひとつだけ造ることにしました。ラ・コムリエットと呼ばれるこの区画で収穫を開始してから約半世紀が経過した今、我が一族に捧げるオマージュと位置づけすることが出来るでしょう。このシリーズを通じて、我々の歴史の一部を皆様と共有できることに、大きな喜びを感じております。

超入手困難！年産僅か4,262本のみ！シャンパーニュR.M限定生産辛口愛好家大注目！オーブ最高の造り手でありR.M生産者の中でも最も高く評価される大人気造り手！マチュー家による祖父たちへのオマージュ・シャンパーニュ！マチュー家と言えば、当主ミッシェル・ジャコブ氏による実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを造っています！ガストロノミー界で絶大な人気を博しており、“肉料理の名人”と言われながら突然「野菜料理宣言」をしてパリにセンセーションを巻き起こした3つ星「アルページュ」の天才シェフ、アラン・パッサール、同じくパリの名店「アピシウス」のジャン・ピエール・ヴィガト、ランスの名門「ボワイエ・レ・クレイエール」のジェラール・ボワイエといったフランスを代表するグランシェフ達が惜しみない賞賛の声を送っています！各ワイン誌高評価獲得！の造り手による、Avirey-Lingeyのラ・コムリエット区画からの平均樹齢50年ヴィエイユ・ヴィーニュの古樹シャルドネ(しかもグレイト！2012年産100％)100％を短期間オーク樽熟成(シャンパーニュ製アルゴンヌの森産225Lのバリック)でしかもセラーで最低48ヵ月以上の熟成で造られた限定スペシャル・キュヴェ！しかもドサージュわずか4g/Lの長期熟成！しかもボトル1本1本に番号をつけられた超限定お宝シャンパーニュがしかもセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！

残り 1 点 11986円

（6 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月09日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)