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スパイスワラ インディアン マサラ スパイス コレクション 3 パック | ガラムマサラ、タンドリーマサラ、マドラスカレーパウダー | 非遺伝子組み換え、MSG不使用、グルテンフリー Spicewalla Indian Masala Spice Collection 3 Pack | Garam Masala,
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■【送料無料・12個セット】タンドリーバーベキューマサラ スパイス ミックス - 100g 【MDH】の詳細
■セット内容■
タンドリーバーベキューマサラ スパイス ミックス - 100g 【MDH】 x 12個■タンドリーバーベキューマサラ スパイス ミックス - 100g 【MDH】のデータ■
【原材料名】コリアンダー、チリ、クミン、ターメリック、フェヌグリーク、食塩、黒胡椒、しょうが、マスタード、月桂樹、ひら豆、クローブ、ナツメグ、キャラウェイ、シナモン、カルダモン、メース、アサフェティダ
【内容量】100g
【原産国名】インド
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な12個セットです。送料無料で、かつ単品でご購入いただくよりも合計で280円、お得なお値段になっています。世界的に有名な北インドの鳥料理タンドゥリー・チキン。プロでも難しいその味が再現できるマサラMixです。
【参考レシピ】
1.にんにく6片、60gの玉ねぎ、15gの生姜を擦りながら混ぜ合わせます
2.Deggi Mirch(甘唐辛子)を小さじ半分と小さじ一杯の塩でペーストを作ります
3.きれいに処理された鳥、丸ごと一匹を用意します。それを圧力鍋で4分の3カップの水と一緒に10分ほど煮ます。
4.圧力鍋で鳥に火が通ったら、取り出して胸と足を取り分けます
5.20gの本品と小さじ半分の塩、小さじ半分のDeggi Mirch(甘唐辛子)、小さじ1杯のグラム粉、小さじ3杯のレモン汁、小さじ3杯の水を混ぜます。
6.作ったペーストを先ほど火を通した鳥に良く塗りこみます。色々な隙間にもきちんと塗りこんでいただくと、より味が染みます。
7.200度のオーブンで15分焼いて出来上がりです。暑いうちにお召し上がりください