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【ふるさと納税】香酸柑橘果汁が塩味を引き立てた干物減塩干物さんま開き

商品説明・詳細
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商品情報

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

減塩の決め手は香酸柑橘。

熊野の特産品である「新姫」をはじめ、じゃばら、ゆず、すだちを使用し、美味しく減塩。当社通常の塩分に比べ約5割カット。
美味しく塩味を感じられる様に試行錯誤し、大骨を除去して塩水に香酸柑橘果汁を使用することで塩味を引き立てる加工法にたどりつきました（特許出願中）

「干物は好きだけど塩分が気になる…」という方にぜひお勧めです。

【美味しいお召し上がり方】
真空パックを開けずに流水で解凍して下さい。
冷蔵庫での解凍も可能です。
身の方から中火でじっくりと焼いて焦げ目がついてきたらひっくり返します。
皮は身より焦げやすいので中火から弱火で、身を９割、皮を１割の加減で焼いてください。
炭火の場合は強火の遠火をおすすめします。
外はパリッと中はしっとりと焼きあがります。
焼きすぎると身が固くなりますので、しっとりと焼きあがるくらいがおすすめです。

商品説明
内容量	さんま開き 2枚×2
賞味期限	出荷から冷凍40日
原材料	さんま（岩手県）、食塩、香酸柑橘果汁
配送について	冷凍配送準備でき次第、順次発送させていただきます。
特記事項	・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
返礼品の内容・配送にかかるお問合せ先	事業者名：有限会社　魚作商店連絡先：0597-86-0001

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(4)教育・文化の振興に関する事業
(5)地域まちづくり協動事業
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入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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